Nach dieser intensiven Zeit, die ich immer wieder voller neuer Ideen inspiriert wurde, bin ich gerade ganz leer und zufrieden. Jetzt versuche ich mich an die für mich wichtigsten Dinge und Themen, Rezepte... zu erinnern und sie wirklich und wahrhaftig in unseren Alltag zu integrieren.
Wir essen bewusst, regional und kochen abwechslungsreich, vegan, vegetarisch und auch mal Fleisch und Fisch. Es bleibt spannend, denn unter der Woche kommen 2-3 neue Rezepte hinzu, die wir ausprobieren und die sehr Guten, wiederholen sich bestimmt. Vielleicht ja auch regelmäßig und werden zu unseren eigenen Lieblingen.
Auffällig für mich ist, sobald ich Käse esse, dass ich danach müde und träge werde. An Tagen, wo ich ihn weglasse, bekomme ich seltener ein Mittagstief. Werde diese Erkenntnis mal weiter beobachten.
Jetzt bleibt es spannend, wie es wohl weitergehen wird mit meinem Blog. Mal sehen wohin mich meine Muse treibt ;)
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