Wir haben den Großeinkauf hinter uns gebracht und ich war echt überraschst, es war alles im Edeka zu finden. Hammer. Ein paar Extras, die nicht unbedingt notwendig sind gibt es im d&m zu finden.
Hier mal der Wochenplan mit allen Rezepten. Genial fand ich das one-pot Pasta Rezept. Hätte nie gedacht, dass das funktioniert. Ich habe Vollkorn-Dinkel Spaghetti verwendet, etwas mehr Wasser als angegeben. Et voila! Die Nudeln würde ich beim Nächsten mal nicht wieder verwenden, weil sie doch in ihrer Konsistenz sehr eigen sind. Ansonsten echt lecker und in allen Varianten umsetzbar. Einfach mal improvisieren. Yammi!
Das Müsli sowie mein damals ausprobierter Porridge, waren richtig lecker. Bohnen auch und am Abend die Chashews zum Snacken genial mal als Mitbringsel zu einer Party oder einfach so zum Fernsehn.
Hier noch eine tolle Seite mit veganen Rezepten: https://www.zuckerjagdwurst.com/de/
Hinweis: Inhaltlich beschäftige ich mich mit dem Thema Nachhaltigkeit und vegane Ernährung. Dazu gibt es dann jeden Tag ein paar neue Inspirationen und Dinge, die ich entweder selber ausprobiere, gehört habe und natürlich meine ganz eigenen Praxiserfahrungen.
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